سموذي الشمام والفراولة – وايهما افضل السموذي ام العصير ؟

3سموذي منعش بلون زاهي وطعم لذيذ ، وهو من اللذة ما يغريك لتناوله لاخر قطرة ، ولطالما ارتبط الشمام بذكريات الطفولة فقد كان اخي يصطحبني لشراء مقاضي البيت وقبل البدء بجولته فان اول  امر يقوم به هو شراء سموذي الشمام  ، ومن ثم الانطلاق لبدء جولة التسوق والتي تبدا بحلقة الخضار وتنتهي بشراء الخبز وثم العودة للمنزل ، وهذه الوصفة مستوحاة من ذلك المذاق غير انه ثم التعديل عليها ، فمن الشائع سابقا وفي معظم محلات العصائر ، استخدام الحليب المجفف او الحليب المبخر في تحضيره ، لكن هنا استخدمنا الحليب الطازج واضفنا الفراولة كلون ونكهة تتوازن  مع حلاوة الشمام  .

1ايهما افضل السموذي  ام العصير ؟

 ليس هناك اجابة حاسمة تمنح الافضلية لاحدهما ، والجواب يعتمد على ماذا تريد من السموذي  او العصير ، وفي التدوينة السابقة تحدثنا عن الفرق بينهما ، ومن خلال ذلك عليك اختيار الافضل منهما بحسب الوقت والفائدة التي ترغب بالحصول عليها .

انا عادة افضل السموذي قبل الانهماك في الاعمال اليومية ، واحيانا يكون بمقام وجبة الفطور  او الوجبة الخفيفة ، لانه يمنح  احساس بالشبع لفترة اطول ويسد الشهية فلا تشعر برغبة في  تناول السناك ، فالجسم يمتصه بشكل بطئ  مما يساعد على استقرار مستويات السكر وبالتالي الشعور بالاكتفاء وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام .

وافضل شرب العصير  عند رغبتي في تجديد النشاط والحصول على طاقة فورية ، لانه مركز وخالي من الالياف فعملية الامتصاص تتم بشكل اسرع  ، واحيانا اعمد الى تخفيفه بالماء للحد من كمية السكر اذا كان شديد الحلاوة والتركيز ليكون خفيف ومنعش

7فاذا كنت تبحث عن مشروب مشبع وغني بالالياف ويسدشهيتك لحين حلول موعد الوجبة الثانية ، عليك بالسموذي ويفضل تناوله في  اول النهار وقبل الانهماك في الاعمال .

اما اذا كنت تبحث عن مشروب غني بالمغذيات و يمنحك طاقة فورية عليك بالعصير ويفضل تناوله بعد القيام  بمجهود كبير ، لانه يحتوي على تركيز عالي من المغذيات وكمية كبيرة من سكر الفاكهة  لذلك يفضل عدم اضافة السكر اليه

4سموذي الشمام الاصفر بالفراولة

  • الكمية تكفي 2 كوب
  • زمن التحضير 5 دقائق

المكونات  :

  • نصف كوب حليب
  • كوب شمام اصفر طازج
  • كوب فراولة مجمدة
  • 1 م ص عسل  ( عند الحاجة )

الطريقة  : اخلطي المكونات  وقدميها

  • قيمة السعرات الحرارية للوجبة:  234 سعرة حرارية لـ 2 كوب سعة 500 مل 
  • الكلفة المالية للوجبة:  5 ريال سعودي للكوب
  • تم احتساب السعرات الحرارية من موقع calorie counter

سموذي الشمام والفراولة

  • طريقة التحضير بالفيديو

شكرا لقضاء وقتكم معنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *